Aprenda a escolher iogurte.

aneline hengemuhle
9 de jun. de 2022
1 min de leitura

Atualizado: 18 de ago.

Verifique se o produto é iogurte mesmo, evite comprar os que são bebida láctea, pois eles podem apresentar até 49% de composição não láctea;

Leia o rótulo, em geral quanto menos ingredientes melhor. A versão mais natural do produto conta apenas com leite e fermento lácteo;

Evite iogurtes com açúcar adicionado. Na lista de ingredientes, verifique se há nomes como: dextrose, maltose, xarope de glicose, milho ou malte, sacarose, frutose, açúcar invertido e melaço. Evite produtos que tenham esse tipo de ingredientes especialmente se ele surgir no começo da lista. Isso porque ela é pensada em ordem decrescente – significa que as primeiras posições são ocupadas justamente por aquilo que está em maior quantidade no produto.

Evite adquirir produtos com adição de polpas ou saborizados, procure utilizar o iogurte com sabor mais neutro e adicionar frutas in natura.

Caso seja intolerante à lactose, prefira as versóes com a enzima lactase já adicionada. São as versões conhecidas como “zero lactose” ou “sem lactose”.